En el marco de la celebraci\u00f3n de los 35 a\u00f1os de la Gran Central de Abastos del Caribe, la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la alimentaci\u00f3n y la agricultura en Colombia (FAO), y la Gobernaci\u00f3n del Atl\u00e1ntico bajo su estrategia institucional \u2018Misi\u00f3n Atl\u00e1ntico\u2019 firmaron un gran acuerdo contra el hambre con el \u00e1nimo de promover acciones que contribuyan a la garant\u00eda del derecho humano a la alimentaci\u00f3n y por ende, a la reducci\u00f3n de \u00edndices de seguridad alimentaria en el departamento.<\/p>\n\n\n\n
Rachid Nader, delegado por el gobernador del Atl\u00e1ntico, explic\u00f3 que la administraci\u00f3n departamental traz\u00f3 en su Plan de Desarrollo, un cap\u00edtulo especial denominado \u2018Misi\u00f3n Atl\u00e1ntico\u2019, una estrategia que articula al sector p\u00fablico, privado y cooperantes, que a trav\u00e9s de sus programas y proyectos, coadyuven al objetivo de reducir el hambre en el departamento favoreciendo el acceso, disponibilidad, distribuci\u00f3n y calidad de alimentos para todo el territorio.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEn el marco de esta estrategia hemos determinado una serie de acciones con miras a garantizar la seguridad alimentaria en el departamento: Hace parte de esto, una inversi\u00f3n en infraestructura log\u00edstica que contempla tanto v\u00edas como mercados campesinos que permitan acercar al productor del consumidor final; en segundo lugar, el suministro de alimentaci\u00f3n escolar universal para todas las escuelas del departamento que permitan a nuestros ni\u00f1os tengan el suministro alimentario necesario que complemente su proceso educativo, y en tercer lugar, lo que corresponde con establecer sinergias entre el sector p\u00fablico y el sector privado a partir de la asistencia agropecuaria o extensi\u00f3n agropecuaria en la que se forma el campesino en t\u00e9cnicas agr\u00edcolas modernas\u201d, acot\u00f3 Nader.<\/p>\n\n\n\n
Agust\u00edn Zimmerman, representante de la FAO en Colombia, manifest\u00f3 que a partir de la alianza se conciben l\u00edneas de trabajo concretas como la articulaci\u00f3n entre la producci\u00f3n de la agricultura familiar y los centros de consumo de alimentos. \u201cLa FAO tiene una competencia t\u00e9cnica y digamos la capacidad para poder impulsar con un modelo de integraci\u00f3n de abastecimientos de alimentos que pone en marcha estos circuitos cortos de agricultura familiar, lo que dinamiza la econom\u00eda local\u201d, manifest\u00f3 el representante.<\/p>\n\n\n\n
En este gran acuerdo contra el hambre, se promueve la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios adoptando pr\u00e1cticas que fomenten la sostenibilidad ambiental, social y econ\u00f3mica en las cadenas de valor, adem\u00e1s, el fortalecimiento de los sistemas p\u00fablicos de abastecimiento para garantizar un acceso equitativo a los alimentos, en especial, la inclusi\u00f3n de la agricultura campesina, familiar, \u00e9tnica y comunitaria.<\/p>\n\n\n\n
La gerente de Granabastos, Esther Fabiola El\u00edas, manifest\u00f3 la importancia de la intervenci\u00f3n de organismos internacionales como la FAO en esta tarea. \u201cAl contribuir a ese derecho de la alimentaci\u00f3n a trav\u00e9s de la alianza con la FAO nos hacemos un compromiso por esta lucha y eso implica un plan de trabajo concertado, implica c\u00f3mo podemos nosotros mejorar los sistemas que permitan llegar m\u00e1s el abastecimiento en cada uno de estos departamentos que est\u00e1n firmando el gran pacto por territorios m\u00e1s sostenibles y sin hambre\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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